A leghíresebb francia borok
Franciaország egyik leghíresebb bortermelő vidéke Bordeaux. Ez a régió régóta vezető borexportőr, és a bordeaux-i borok az ország legdrágább borai közé tartoznak. Inkább merlot-ból, mint cabernet sauvignonból készülnek, és a legjobb minőségű bordeaux-i borokat gyakran grand cru bourgeois-ként jelölik. A francia állam körülbelül 2900 különböző borfajtát állít elő, így a helyi boltban biztosan megtalálja a tökéleteset.
A borvidékek mellett Franciaország leghíresebb szőlőfajtái közül néhányat a Rhone-völgyben is termelnek. A régió két külön régióra, az Észak-Rhone és a Dél-Rhone régióra oszlik, és mindegyik régiónak megvan a maga jellegzetes stílusa. Ha a tökéletes borkeveréket keresi a vacsorájához, fontolja meg a Jura borászat meglátogatását! Délen a Famille Perrin Cotes du Rhône Reserve Rouge-t találja.
A francia borvidékeken számos bor készül. Egyesek a termőhelyükről, mások pedig a minőségükről híresek. Valójában ezek közül a francia szőlőfajták közül sokan a világ bármely pontján termeszthetők, ami rendkívül sokoldalúvá teszi őket. A chardonnay-t könnyű belépőnek tartják az új borvidékek számára, és jó választásnak számít a nemzetközi piacokon. A francia borok különböző fajtái között is válogathat, osztályozásuk szerint.
A Medoc Franciaország legdélebbi régiója. Ezek a szőlőterületek Bordeaux-tól északra találhatók, és itt készülnek a legjobb francia borok. Ezeket a borvidékeket folyók veszik körül, és tökéletes éghajlati viszonyokkal rendelkeznek. Sokféle francia bort termelnek, így biztosan talál olyat, ami megfelel az ízlésének. Vannak olyan Medoc-borok, amelyeket a világ legjobbjainak tartanak, de nehéz lehet eldönteni, hogy melyiket kóstolja meg.
